Description

Blanc puis rouge, rien ne bouge…Avec ce cookie, pas besoin de choisir entre le blanc et le rouge ! Non non, on ne parle pas d’alcool mais bien de chocolat blanc Valrhona et de cranberries, ou canneberge en français. Ce petit fruit acidulé et antioxydant, autrement surnommé la grande airelle rouge d’Amérique du Nord ou même l’Atoca vient se marier avec la douceur du chocolat blanc. Une union parfaite !