Description
On pourrait penser qu’il s’agit d’un cookie tout ce qu’il y a de plus classique, blanc sur blanc. Ce serait sans compter sur la Panela, ou Rapadura du Costa-Rica, du jus de canne à sucre cuit à fortes températures puis refroidi. Et tout de suite, l’alliance du chocolat au sucre transformé d’origine hispanique est tout de suite plus…troublant 😉 !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.