Le coffret de chocolats « coup de barre » série noire

24.00

6 barres au chocolat noir, riches en couleurs

Cette série noire agrandit la famille “coup de barre ” de 6 nouveaux numéros exclusivement au chocolat noir.
De 55% à 80%, chaque barre révèle une personnalité spécifique de texture et de saveurs. Des origines au caractère unique dévoilent des saveurs gourmandes, suaves ou raffinées.
Les tranches d’oranges confites en Provence, la noisette du Piémont font partie des invités de cette fête du palais, pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat noir.

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Description

Chocolat noir, perles croustillantes :
Chocolat noir (80% de cacao minimum, pur beurre de cacao): fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille.
Perles croustillantes : sucre, fève de cacao, beurre de cacao, céréales biscuitées 12,5% (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever : E500II, sel, beurre de cacao, arôme naturel), lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Chocolat noir biologique, cranberries, framboise :
Chocolat noir bio (73% de cacao minimum, pur beurre de cacao) : sucre de canne, beurre de cacao.
Spécialité à base de beuure de cacao et de framboise: sucre, beurre de cacao 35,9%, framboise en poudre 11,5%, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Cranberries, sucre, huile de tournesol.
Chocolat noir, noisettes de Piémont, figue :
Chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao): sucre, fèves de cacao de Jamaïque.
Cube de figue séché (figue, farine de riz)
Chocolat noir, amandes torréfiées :
Chocolat noir (64% de cacao minimum pur beurre de cacao) : fèves de cacao de la République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Chocolat noir café, chocolat blond :
Chocolat noir (60% de cacao minimum, pur beurre de cacao): cacao, sucre, beurre de cacao, grains de café (6,5% minimum).
Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum): beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Chocolat noir écorce et pulpe d’orange confite en Provence :
Chocolat noir (55% de cacao minimum, pur beurre de cacao): fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, écorce d’orange confite en Provence.
Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait), présence possible de fruit à coque, soja, arachide, sésame, œufs, fruits à coque, graines de sésame, céleri, moutarde, sulfite.
Poids net minimum : 235g
Si vous souhaitez découvrir d’autres créations, parcourez notre collection chocolat.
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Conservation des chocolats et des biscuits

Les chocolats et les biscuits sont à conserver à température ambiante, au sec et bien sûr à l’ombre. Ne les mettez pas au frais, ils détestent l’humidité !

Artisanat

Tous nos cookies sont produits à la main avec soin de manière artisanale par nos pâtissiers dans notre atelier à Lescar dans les Pyrénées-Atlantiques.

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