Tablette Béarnaise n°3

7.30

Une tablette de chocolat “café crème”

Arrêtons-nous un instant en terrasse sur la promenade du boulevard des Pyrénées  : vue imprenable sur l’emblématique Jean-Pierre. J’apprécie le chocolat noir aux arômes de café et un chocolat blond aux notes de confiture de lait et de caramel. Je poursuivrais mon chemin jusqu’au château. Mais ceci est une autre histoire.

Description

Chocolat blond de couverture (35% de beurre de cacao minimum). : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactoserum (lait), beurre (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Chocolat noir de couverture au café (57% de cacao minimum, pur beurre de cacao) : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, café (1,3%), extrait de café, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Présence possible de gluten, fruits à coques, soja, protéines de lait et d’œuf, arachide.
Poids net minimum : 100g

Si vous souhaitez découvrir d’autres créations, parcourez notre collection chocolat.

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Conservation des chocolats et des biscuits

Les chocolats et les biscuits sont à conserver à température ambiante, au sec et bien sûr à l’ombre. Ne les mettez pas au frais, ils détestent l’humidité !

Artisanat

Tous nos cookies sont produits à la main avec soin de manière artisanale par nos pâtissiers dans notre atelier à Lescar dans les Pyrénées-Atlantiques.

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